Text copied to clipboard!
Pealkiri
Text copied to clipboard!Vanem Baarmen
Kirjeldus
Text copied to clipboard!
Otsime kogenud vanemat baarmenit, kes suudab juhtida ja korraldada baariteenindust professionaalselt ja efektiivselt. Vanem baarmen vastutab baariala igapäevase töö sujuva toimimise eest, juhendab ja koolitab nooremaid baarmenisid ning tagab klientidele kõrgetasemelise teeninduse. Töö hõlmab erinevate jookide valmistamist, varude haldamist, kliendisuhete loomist ning meeskonnatöö koordineerimist. Sobiv kandidaat on loominguline, täpne ja suudab töötada kiire tempoga keskkonnas, säilitades samal ajal sõbraliku ja professionaalse suhtumise. Vanem baarmenil on oluline roll ka baariala turvalisuse ja hügieeni tagamisel ning ettevõtte sisemiste protseduuride järgimisel. Kui oled motiveeritud ja soovid panustada meeskonna edusse, ootame sinu kandideerimist.
Kohustused
Text copied to clipboard!- Baariala igapäevase töö korraldamine ja juhtimine
- Nooremate baarmenite juhendamine ja koolitamine
- Erinevate jookide ja kokteilide valmistamine vastavalt retseptidele
- Varude haldamine ja tellimuste koostamine
- Klienditeeninduse kõrgetasemeline tagamine
- Baariala puhtuse ja hügieeni eest hoolitsemine
- Turvalisuse ja ohutusnõuete järgimine
- Meeskonnatöö koordineerimine ja suhtlemine teiste osakondadega
- Uute jookide ja teenuste väljatöötamine
- Probleemide lahendamine ja klientide rahulolu tagamine
Nõuded
Text copied to clipboard!- Varasem töökogemus baarmenina vähemalt 3 aastat
- Hea teadmistepagas erinevate jookide ja kokteilide valmistamisel
- Juhtimis- ja meeskonnatöö oskused
- Hea suhtlemisoskus ja kliendikeskne mõtteviis
- Võime töötada kiire tempoga ja stressirohkes keskkonnas
- Korrektsus ja täpsus tööülesannete täitmisel
- Hügieeni- ja ohutusnõuete tundmine
- Võime töötada paindlikult erinevatel tööaegadel
- Loovus ja initsiatiiv uute lahenduste leidmisel
- Eesti keele oskus kõnes ja kirjas
Võimalikud intervjuu küsimused
Text copied to clipboard!- Milline on teie varasem töökogemus baarmenina?
- Kuidas juhendaksite nooremat baarmenit?
- Kirjeldage olukorda, kus pidite kiiresti lahendama kliendi kaebuse.
- Milliseid kokteile oskate valmistada?
- Kuidas tagate baariala hügieeni ja ohutuse?
- Kuidas motiveerite meeskonda pingelistes olukordades?
- Kas olete valmis töötama vahetustega?
- Millised on teie tugevused baarmenina?
- Kuidas käsitlete varude haldamist?
- Miks soovite just meie ettevõttes töötada?
